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六安瓜片如何冲泡?浅谈六安瓜片的冲泡方法

时间:2016-08-11 16:46:00 2星| 来源:www.chalook.net | 编辑:红颜知己
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简    介:六安瓜片简称瓜片、片茶,下文茶侃君和大家浅谈六安瓜片的冲泡方法。

六安瓜片,为绿茶特种茶类,广受茶友们的青睐。好的茶叶,需要讲究正确的冲泡方法,才能泡出好喝的茶。那么六安瓜片如何冲泡呢?今天,我们就一起来学习一下六安瓜片的冲泡方法。 

六安瓜片如何冲泡

冲泡六安瓜片,可以采用上投法、中投法或下投法。具体步骤如下:

步骤1、备具洁具

冲泡六安瓜片,最理想的茶具就是透明的直口玻璃杯。然后用75-85度左右的开水,沿着杯沿四壁倒入,冲洗、温润玻璃杯。

步骤2、取茶冲泡

上投法:先把开水倒进玻璃杯里再放六安瓜片茶叶,盖上杯盖,闷泡大约50秒,使茶叶慢慢舒展,香味飘出即可。

中投法:先放少许开水于玻璃杯中,然后再放入六安瓜片茶叶。摇动茶杯,使茶叶慢慢展开,然后再加水至杯子的七八分满即可。

下投法:先把六安瓜片茶叶放到杯里,然后倒入开水,使茶叶翻滚,茶水吸水飘香。

步骤3、品饮

冲泡好后,可先观赏茶叶在杯中舒展开的优美姿态,嗅闻茶香,再细细品缀茶汤。

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冲泡小贴士

无论采用以上何种方法冲泡六安瓜片,开水的温度都应控制在80度左右。切忌用沸腾的热水冲泡,水温过高会使六安瓜片茶叶受损,滋味变苦涩。

上面,为大家介绍了六安瓜片的冲泡方法,大家不妨借鉴一下。